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宝宝饮食禁忌

导语:《中国居民膳食指南》中的第七条:“如饮酒应限量”是针对成人说的,儿童不应沾酒。酒伤肝。幼儿的肝脏稚嫩,解毒能力不如成人。酒精的解毒要在肝脏内进行,幼儿饮酒,肝脏将不堪重负。幼儿的胃也受到强烈的刺激。

1、为什么不要让孩子沾酒?

  

  《中国居民膳食指南》中的第七条:“如饮酒应限量”是针对成人说的,儿童不应沾酒。

  

  酒伤肝。幼儿的肝脏稚嫩,解毒能力不如成人。酒精的解毒要在肝脏内进行,幼儿饮酒,肝脏将不堪重负。幼儿的胃也受到强烈的刺激。

  

  酒刺激大脑。幼儿饮洒极易发生酒精中毒,危害大脑的健康。酒精可干扰机体对钙、铁等无机盐的吸收利用。正值发育中的儿童不能饮酒。

  宝宝饮食禁忌

  

2、《中国居民膳食指南》为什么要提出“吃清洁卫生、不变质的食物”?

  

  为了把住“病从口入”这一关,一定要讲究饮食卫生。家长在采购、储存以及烹调食物的过程中,一定要注意食物应新鲜,严防食物中毒。

  

  给孩子买零食,也要避免买回卫生不合格的“三超”食物:细菌超标、色素超标、超过了保质期。

  

  

3、家庭最常见的食物中毒有哪些种类?

  

  常见的食物中毒有:发芽马铃薯食物中毒(发绿或发芽的部分含有毒物质—龙葵素);四季豆食物中毒(食入未煮熟的四季豆,其中的皂素、胰蛋白抑制物没被破坏);霉变甘蔗食物中毒(外皮失去正常光泽、质软、髓部呈灰黑色为霉变的甘蔗);葡萄球菌食物中毒(含奶蛋糕、黄油、奶酷等乳制品、熟肉、香肠等,在制作、运输、保存过程中被细菌污染)。

  宝宝饮食禁忌1

  

4、“膳食宝塔”所提出的营养理念是什么?

  

  营养学家提出“膳食宝塔’,与提出《中国居民膳食指南》一样,是提供合理的有益于健康的膳食结构。让我们参观一下“腆食宝塔”:最底层—五谷杂粮:倒数第二层—蔬菜、水果;倒数第三层—鱼、禽、肉、蛋:倒数第四层—乳类、大豆;塔尖—油脂。

  

  从摄入量上看,越往上量越少。“膳食宝塔”形象地把食物的种类和比例做了介绍。

  

 

 5、孩子胃口小,一顿饭吃不了多少,可不可以冲葡萄糖水给孩子喝,以补充热量?

  

  在医生的处方中常出现“葡萄糖”,比如病人不能进食,可输葡萄糖,但是,健康的孩子完全可以把碳水化合物中的淀粉通过消化得到葡萄糖。这种消化过程自然、缓慢,不会引起血管的大起大落,有益健康。另外,作为调味品,葡萄糖不甜,价钱又贵。其实,在三餐之外加餐1-2次,就可以解决“胃口小“的问题了。

  宝宝饮食禁忌2

  

6、婴幼儿每日需水量是多少?

  

  婴幼儿新陈代谢旺盛,按每公斤体重计算,年龄越小,所需要的水分越多。

  

  按每日、每公斤体重计算,要幼儿的需水量:1-6个月150-135毫升:7-12个月135-125毫升:1-3岁125-110毫升:3-7岁110-90毫升。

  

  每天保证水的收支平街,才能保持健康。

  

体温增高、出汗多、腹泻、患肺炎呼吸加快,都会使水分的支出增加,要及时补充水分。

 

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