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如何定义维生素A

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  维生素A的化学名为视黄醇,是最早被发现的维生素。维生素A有两种:   一种是维生素A醇(retionl),是最初的维生素A形态(只存在于动物性食物 中); 另一种是胡萝卜素(carotene),在体内转变为维生素A的预成物质(provitaminA,可从植物性及动物性食物中摄取); 维生素A的计量单位是USP单位(United States Pharmocopea)、IU单位(International Units)、RE单位(Retinol Equivalents)等3种。 较常采用的单位是IU也叫国际单位,1μg≈3.33IU。
目录
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维生素A功能及作用

  1、防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗(维生素A可促进眼内感光色素的形成);

  2、有抗呼吸系统感染作用;

  3、有助于免疫系统功能正常;

  4、生病时能早日康复;

  5、能保持组织或器官表层的健康;

  6、有助于祛除老年斑;

  7、促进发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康;

  8、外用有助于对粉刺、脓包、疖疮,皮肤表面溃疡等症的治疗;

  9、有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。

        10、有助于治疗脱发。

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维生素A缺乏症

  1、对于暗环境的适应能力下降,容易有夜盲症及干眼病。

  2、容易导致支气管炎等呼吸道疾病。缺乏维生素A,上皮组织分化不良,皮肤特别是臂、腿、肩、下腹部皮肤会变得粗糙,干燥、鳞状态等角化变化。口腔、消化道、呼吸道和泌尿生殖道的粘膜推去滋润、柔软性。

  3、生长发育不良,尤其是儿童。缺乏维生素a会影响骨骼发育,齿龈增生与角化,使牙齿停止生长。

  4、味觉、嗅觉减弱,食欲下降。

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维生素A缺乏危害

  腹泻:大量实验已证实VA缺乏患儿易患腹泻病,临床调查显示,腹泻病患儿普遍存在体内维生素A不足或缺乏状态,补充VA可减轻腹泻症状,提高治愈率,降低复发率等作用。每天小剂量补充VA尚能减少腹泻发病率,起到预防作用。

  反复呼吸道感染:VA缺乏儿童的呼吸道感染发生率为正常儿童的2倍,补充VA可减少复发,减轻疾病的严重程度。日常补充维生素A可预防小儿呼吸道感染,增强抵抗力。

  小儿肺炎:临床研究显示,肺炎患儿血清维生素A水平低于正常儿童,

  小儿贫血:维生素A缺乏时会出现贫血,表现类似于缺铁性贫血。适量的维生素对儿童轻度贫血有一定的防治效果。

        麻疹:我国麻疹疫苗接种阳性率及阳性保护率均低于发达国家,试验证明与小儿维生素A营养状况相关。婴幼儿接种麻疹疫苗时补充维生素A可以促进麻疹抗体IgG 的产生,延长抗体的持续时间。合理补充维生素A 可提高机体免疫力,减少麻疹发生率。

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维生素A的中毒剂量

  安全剂量:根据我国居民膳食摄入参考量提示:1岁以内小儿每天维生素A的膳食推荐摄入量为1300单位,1-3岁为1700单位,儿童可耐受最高摄入量(非中毒量)均为6666单位/天,也就是说,婴幼儿每日摄取维生素A在1300-6666国际单位之间是绝对安全的。

  中毒剂量:当婴幼儿每天摄入维生素A 5万~10万单位,超过6个月可引起慢性中毒;一次大剂量摄入超过30万单位可引发急性中毒。

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如何有效的补充维生素A

  一次大剂量口服维生素A制剂容易出现不良反应。因此采用小剂量每日补充的方法更安全可靠。

  2013年出版的《中国国家处方集(儿童版)》建议采用:"维生素AD滴剂:1岁以下儿童用,每粒含维生素A1500U,维生素D500U;1岁以上儿童用,每粒含维生素A2000U,维生素D700U。用于预防和治疗维生素A及维生素D缺乏症,口服,一次1粒,一日1次。"


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