家庭百科 当前位置: 首页 ->家庭百科 ->营养

什么是罗汉果

浏览数:1289
  罗汉果,是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等,用途广泛,畅销国内外市场,在国际市场上享有很高的声誉。
目录
1

罗汉果可以减肥吗

  罗汉果吃起来比蔗糖甜300倍,但它不产生热量,而且含丰富的维生素C,有滑肠排毒、嫩肤益颜的功效,起到防治肥胖症的作用。罗汉果熬水时,其呈淡茶水色,味甘略甜。

2

罗汉果有什么功效作用

  罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。

  罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

        罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效。

3

如何鉴别罗汉果

     鉴别方法

  (1)本品粉末棕褐色。果皮石细胞大多成群,黄色、方形或卵圆形,直径7~38μm,壁厚,孔沟明显。种皮石细胞类长方形或不规则形,壁薄,具纹孔。纤维长梭形,直径16~42μm,胞腔较大,壁孔明显。可见梯纹和螺纹导管。薄壁细胞不规则形,具纹孔。

  (2)取本品粉末2g,加稀乙醇20ml,加热回流30分钟,滤过,滤液蒸至约5ml,用正丁醇提取2次(10ml、5ml),合并正丁醇液,蒸干,残渣加甲醇0.5ml使溶解,作为供试品溶液。另取罗汉果对照药材2g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上,以氯仿-甲醇-水(60:10:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。

        应用鉴别

  1、罗汉果与杏仁,两药都有止咳、润肠通便止功。但罗汉果甘凉,偏于清热止咳,适用于痰火咳嗽;而杏仁辛苦温,偏于降气定喘,宣肺止咳,适用于风寒咳嗽。

  2、罗汉果与栝蒌,两药均能清热止咳,润肠通便。然栝蒌偏于清肺化痰,利气宽胸;罗汉果偏于清肺止咳,生津止渴。又栝蒌入阳明生肌肉,尚有消肿疗痈作用;而罗汉果无此作用。


周一至周五,为父母量身定制的育儿“进修班”!
扫描下方二维码关注父母基地(fumujidi)

父母基地微信公众号二维码
本文地址:http://www.fumujidi.com/baike/yingyang/374.html
词条目录