目录	1吃蚕蛹功效蚕蛹 2吃蚕蛹需要注意什么 3蚕蛹怎么吃 4吃蚕蛹过敏怎么办

        蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有“七个蚕蛹一个蛋”的说法，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程。

　　功效作用方面，蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦，蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼，痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风，去顽痹。蚕茧治消渴，止血及治齿衄。

1.慎食蚕蛹，不食用没有经过加工处理的蚕蛹，如凉拌、盐渍等。

2.不食用不新鲜、变色发黑或呈粉红色、有异味麻味或麻辣感等感官异常及腐败变质的蚕蛹。

3.蚕蛹贮存期冬天不超过一周，夏天不超过20小时到30小时。食用前，必须充分加热，可在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸。一次尽量少吃，未吃完的蚕蛹放置后，应彻底加热后再食用。

4.过敏体质者更不要食用蚕蛹。食用蚕蛹后一旦出现中毒症状，应迅速到正规医院治疗。

　　1、可以去皮 和到馅儿里包饺子 也可以炒着吃 还可以用水煮熟后 伴点蒜末吃 怎么吃都特别好处

　　2、用盐水泡一段时间，捞出控干水分，再用油炸，这样做出的蚕蛹非常好吃。

　　3、蘸上蛋清和面糊用滚热的油炸，既有营养又香翠。快试试吧!保你吃了这次想下次。

　　4、高蛋白质食品,可以补充蛋白质,炸着吃最好,炸完撒点椒盐最香。炸时用温油慢火，不然会爆。

　　如果能催吐最好，那样可以直接解决过敏源，解决了过敏原就是静养，是急性过敏反应，这事可大可小，厉害了会有生命危险，轻了就是一过性风疹。视情况，如果反映太厉害最好是及时去医院解决，如果没有加重病情，吃一些息斯敏或是扑尔敏之类的药，然后静养，千万不能去抓挠，如果抓伤反而延长病程。一般不会很长时间就会有效果。发热现象可以冷敷一下试试，如果加重病情赶紧停止。